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江都有什么好玩的地方?江都有什么特色美食?
来源:城市网     时间:2023-04-11 10:43:27

江都有什么好玩的地方?

龙川广场:座落江都市区西南角,布局体现了龙川文化的精髓,巧妙提示龙、水、绿的主题;

渌洋湖自然保护区:总面积方公里,地形如釜,四周高、中间低,周围有里的圩堤环抱,水资源丰富;

扬州现代花木园:位于江都城区东郊,园中种植有深山含笑、乐昌含笑、月季、广玉兰、香樟、桂花等个花木新品种;

扬州许晓轩故居:许晓轩故居是前后三进四厢的民宅,青砖小瓦,古朴庄重;

江都水利枢纽风景区:旅游区占地顷,集科普教育、观光游览、休闲健身于一体,以宏伟的水利工程、丰富的自然植被、秀美的江河水景著称;

扬州真武庙大殿:位于江苏省扬州市江都区小纪镇,是中华人民共和国江苏省文物保护单位之一;

邵伯湖风景旅游区:位于江都市邵伯镇境内,是省级旅游休闲度假区,以古、水为特色,是扬州旅游十大景点之一。

江都有什么特色美食?

1.蛤蟆方酥

特点:方酥的口味实在好,看外表,上层芝麻粒粒饱满,晶莹透亮。体内层层相叠,薄如蝉翼,酥脆而不硬,绵软而不粘,入口即化,香甜怡人。

2.琼花早露桃

特点:果肉紧密,细韧,汁多,味甜,香气浓,外观艳丽,商品性极佳。

3.滨江鲥鱼贵

特点:鲥鱼肉嫩味美,尤鳞下多脂,吃在嘴里,肥腴醇厚,香味扑鼻。

4.中闸刀鱼鲜

特点:江中的刀鱼是出名的,江都正处其间,尤其是中闸,捕刀船几十条。刀鱼体型似刀,色泽银白。

5.小纪熬面

特点:做前,先准备猪腰、猪肝、鲜虾、鸡肉、鳝鱼丝、蟹黄肉等,另据季节准备笋片、小青菜、茭片、菠菜等,并配以调料。先将鸡肉煨熟拆成鸡丝,猪肝切片,猪腰切花,下油锅片刻捞起,虾子单放,下油锅即捞起;鳝鱼下油锅炸脆;小青菜、菠菜开水烫熟。再将肉食等用鸡汤下锅,放入佐料,烧煮15分钟,称为“高料”。与此同时,将面条用清水下熟,叉到开水里过清。然后将面与高料同放一锅,略煮后分装,再放上脆长鱼、小青菜、菠菜,一碗色质鲜艳,味道鲜美,酥脆爽口的面条就下出来了。

6.嘶马拉豆腐

特点:上面是一层色若琥珀的素油,油上又点缀他物,有竹笋的黄,香菇的褐,菠菜的绿。入口后,豆腐的高爽中,有香菇的滑腻、竹笋的清脆、菠菜的酸鲜、蒜叶的香醇。

7.丁沟水饺

特点:面薄、馅心红、味香可口。

8.邵伯龙虾

特点:邵伯湖龙虾从外型看,壳是青中带红,肚皮发白,个头大而饱满,既干净卫生,又味道鲜美。

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