南昌有什么知名的景点?
孺子亭公园:园内配建了观鱼廊、赏荷亭等等,驻足孺子亭上,湖光水色尽收眼底。水面游船轻荡,沿岸红柳绿。素享盛名的豫章十景之一,徐亭烟柳使游人如痴如醉,恍如登临仙境。
净明道院:为适应道教文化研究和旅游事业的需要,扩建了聚仙楼、聚仙台、接待室等,大大方便了道教界朋友拜谒和信徒朝圣,生活起居条件得到改善,有宾至如归之感。空气清新,环境幽雅,为道家修身养性之佳所。
狮子峰:与泮溪湖、望狮涧为一体,山峰形如蹲狮,故名狮子峰。其险峻不亚于黄山,悬崖峭壁,奇石怪林。为江西南昌的小庐山,避暑胜地。历史遗迹、地质变化等在狮子峰分布较多,还有大量历史古墓,和神话传说。
滕王阁:在组织空间、布置空间和扩大空间方面,创造性的解决了声、影 、光 、色的一系列难题,从而产生了一种特殊的艺术意境;充分地体现了中国古典建筑审美的特点,通过意境虚景与实景融为一体,交织出一幅绚丽多姿而又变幻莫测的风景图画。
瑶湖:长江古渡、刘城暮鼓、后浦渔歌、龙桥活水、二圣神灯、万溪桥木、大雄梵刹、普济晨钟是瑶湖八景,令人流连忘返。
天香园:以江西民宅艺术为底蕴,集园艺、鸟趣、书法、茶艺于一体,被专家誉为文化生态的乐园。被中外园艺学者,专家称之为鸟类的天堂,盆景的海洋。
象山森林公园:环境优雅,景色迷人,山清水秀,冬暖夏凉,是适合旅游、观鸟、休闲,避暑、度假,疗养、野炊和森林沐浴的 最佳场所。
南昌有什么美食?
一、瓦罐汤
瓦罐汤是南昌民间饭庄里最有名的名菜之一,在全国各地,无人不知无人不晓,连锁店已经开到各个大大小小的地方,总之被人们牢记在心里。
瓦罐用的是土质的陶器,全部汤类加起来就有几十种,鸽子、乌鸡、虫草、鸡蛋肉饼汤、海带汤等等。
都是现煲的汤料,味道特别浓郁清香,营养成分高,已经打入各个省份的内部,实在是牛!
二、向塘土鸡
向塘土鸡向塘最有名的一道特色土菜,向塘是赣抚平原上的一个小镇的名字,随着时代的发展,外地人也逐渐爱上这种“土”文化。
当地的鸡都是放养的,自己找食吃,不以饲料为主,这样的鸡肉肉质紧实,而饲料鸡肉质黏糊不紧实,肉质粉粉的没有味道。
三、粉蒸肉
南昌的粉蒸肉也是别有一番风味,在立夏时期,当地人都会有吃粉蒸肉的习俗,宴席上也是必不可少的。
主料是用新鲜带皮的五花肉,加入米粉等进行搅拌,底下垫上土豆或番薯防止糊底。出炉的粉蒸肉香气四溢,软糯弹牙 肥而不腻怎么吃都吃不够。
四、鄱阳湖狮子头
鄱阳湖狮子头南昌一带较特色的名菜,原料有猪肉、香芋、马蹄、火腿、鸡蛋等多种调料搅拌而成。
口感酥软有嚼劲,一大口下去满嘴飘香,并且结合其它调料,非常丰富的感觉,是一道老少皆宜的美食。
五、鳅鱼钻豆腐
鳅鱼钻豆腐是南昌民间长时间流传下来的名菜,又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇等美称。
泥鳅内脏去除干净,同豆腐块一起下进锅中,待水温变热后泥鳅会钻到豆腐中去,再加入冬笋、萝卜等配菜炖三十分钟即可。
揭开锅盖可看出这道菜的汤底非常的浓白但不浑浊,很有观赏性,汤鲜香润喉,豆腐和泥鳅入口即化,吃过的人都印象深刻。
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