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柳州有什么好玩的景点?柳州有什么美食?
来源:城市网     时间:2023-04-11 08:37:46

柳州有什么好玩的景点?

1、三江程阳风雨桥

三江程阳风雨桥又叫永济桥、盘龙桥,是广西壮族地区众多具有侗族韵味的风雨桥中最出名的一个,是全国重点文物保护单位。到广西不能不看民族风情,看民族风情不能不到柳州,苗族的节日、壮族的对歌、瑶族的舞蹈和侗族的建筑被誉为柳州民族风情“四绝”。

2、龙潭公园

龙潭公园位于柳州市区南部,距市中心仅三公里,规划面积约544公顷,是一个融喀斯特自然山水景观,中国南方少数民族风情文化,亚热带岩溶植物科研、科普、植物景观为一体的大型风景游览区。

3、程阳八寨

程阳八寨景区位于广西柳州市北侧的三江侗族自治县,靠近龙胜各族自治县,距离桂林市区车程约170公里。程阳八寨是一大片古老的侗族村寨,周围青山绿树环境优美。

4、柳侯公园

柳侯公园是为纪念唐代大文豪、曾任柳州刺史的柳宗元而建的公园,柳州市中心的城市公园,是个闹中取静的好地方。

5、马鞍山

马鞍山古称仙弃山,位于广西柳州市柳江南岸的市中心,与鱼峰山东西呼应,是柳州市中心区的一座最高山峰之一,海拔270米,石山古老秀劲,形如马鞍而得名。在晨雾中似腾空奔马,有“天马腾空”之称。

6、鱼峰山

鱼峰山因柳宗元著的《柳州山水近治可游者记》中称“山小而高,其形如立鱼”,?故名立鱼峰或石鱼山,山上亭台楼阁,掩映在四季常青的古树绿荫之间,七个岩洞相互贯通,石碑石刻琳琅满目。

7、三江鼓楼

三江鼓楼位于广西三江侗族自治县月亮街,于2002年11月由当地著名的侗族民间工匠杨似玉为首的民间楼桥师傅队伍携手建造而成,集文化、观赏、旅游等多项功能于一体。

柳州有什么美食?

1:牛腊巴

牛腊巴是柳州的地方特产,是用柳州太平镇土生土长的优质黄牛肉,加上纯天然的香料等辅料,经过土灶明炉烧烤,再经过纯茶油酥炸而成。吃起来比较辣,而且很有嚼劲,和蒙古的牛肉干有点像。

2:芙蓉酥

芙蓉酥是柳州市融安县的特色美食,不管是置办酒席还是宴请宾客,这道菜都是必不可少的。芙蓉酥吃起来口感酥脆,香气扑鼻,唇齿留香,是一道很下饭的美食。

3:水油堆

水油堆是柳州市的一道名吃,是第一批被列入非物质文化遗产的美食之一。水油堆是用糯米加上白糖、芝麻、花生等用油炸制而成,吃起来软糯香甜。

4:辣椒骨

辣椒骨是柳州的风味特产,是把现杀的猪、牛或者其他牲畜的骨头捣烂,拌上辣椒粉、花椒、五香粉等多种调料放在坛子里密封半月后所得的美食,吃起来香辣过瘾。

5:烤香猪

香猪是柳州的特产,这种猪体型矮小,每头猪只能长到三四十斤,柳州人对于香猪的吃法有两种,一种是把成熟的香猪整只剔骨剃毛后烘烤,称为“烤香猪”。还有一种是把香猪的幼崽进行烤制,称为“烤乳猪”。这道美食是当地人逢年过节餐桌上的主菜,也是走亲访友时赠送的上等礼品。

6:铜瓢粑

铜瓢粑是广西柳州的特色小吃,是把大米磨成米浆,配上多种蔬菜一起放在油锅里炸出来的小饼,其做法和很多地方的韭菜盒子差不多,只不过韭菜盒子用的是面粉,而铜瓢粑用的是米浆。

7:五色糯米饭

五色糯米饭是柳州地区的传统风味小吃,因为蒸出来的糯米饭有黑、红、黄、白、紫五种颜色而得名。这些颜色都是从各种野草里提取的天然色素,对人体是无害的,可以放心食用。出锅的那一刻,先不管好不好吃,反正看着是真的好看,像是一件艺术品。

8:竹筒饭

竹筒饭又叫香竹饭,是把大米配上各种肉类,放进新鲜的竹筒里烤制而成。这样烧出来的米饭香气扑鼻,除了米饭和肉香还带着竹子的清香,是当地人招待贵宾的食品。

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